9月30日,省民委副主任张智光出席省民族团结进步教育基地华夏饮食文化博物馆揭牌仪式,并实地检查民族团结进步展室建设情况,就进一步完善宣传设施、丰富宣传形式、增强宣传效果,更好地发挥教育基地功能作用,与博物馆负责人做了具体交流。张智光指出,从民族特色饮食角度入手,是民族团结进步宣传教育活动的一个新的尝试,在设计和推广的过程应注意经济效益和教育功能相结合,并注重教育方式的观赏性和趣味性,切实提高宣传教育的实际效果。
沈阳华夏饮食文化博物馆坐落于棋盘山风景区东麓,是我国最早、规模最大的研究饮食文化的专题性博物馆。该馆借助餐饮和旅游方面的优势,在民族团结宣传教育方面不断发展和创新。新建成的第四展馆,以沈阳世居少数民族特色饮食为重点,集中展示少数民族饮食文化,引导参观者从民族特色饮食角度认识和了解民族团结的积极性和重要性。6年来,该馆累计接待游客15万人次,在发挥教育基地功能、增强广大群众民族团结观念方面发挥了十分积极而重要的作用。